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无锡夏联福记金宴酒店公开卖鳄鱼、娃娃鱼

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原标题:“夏联福记”“金宴”公开卖鳄鱼、娃娃鱼

无锡夏联福记金宴酒店公开卖鳄鱼、娃娃鱼

夏联福记销售的中华鲟

无锡夏联福记金宴酒店公开卖鳄鱼、娃娃鱼

欣旺金宴里销售的鳄鱼

无锡夏联福记金宴酒店公开卖鳄鱼、娃娃鱼

欣旺金宴里销售的娃娃鱼 朱鲸润 摄

“娃娃鱼、鳄鱼可以上餐桌了吗?无锡有饭店在卖鳄鱼、娃娃鱼,都是活的!”近日,有市民向现代快报反映,位于无锡市新吴区长江北路的欣旺金宴大酒店和滨湖区建筑路的夏联福记大酒店,都在售卖娃娃鱼,其中金宴大酒店还有鳄鱼销售。据悉,市民反映的这两家酒店,在无锡都有着很高的知名度,口碑也不错,现代快报记者对此进行了调查。

现场探访:现场无相关标识和许可证

4月23日上午,现代快报记者来到欣旺金宴大酒店,发现大厅水族箱里海鲜种类繁多,其中两个水族箱里放着不少娃娃鱼。“娃娃鱼168元一斤,红烧、蒜蓉、椒盐都可以做。”一名工作人员介绍,记者问这些娃娃鱼是野生的还是养殖的?他表示不太清楚。

在金宴的水族箱里还有一条体型不小的鳄鱼,“鳄鱼98元一斤,一般是红烧,一条鳄鱼的话差不多1000块钱。”这名工作人员对鳄鱼的种类也说不清楚。

记者在现场看到,水族箱上只有价格牌子,娃娃鱼和鳄鱼的产地、经营许可等都没有公示。

记者随后又来到了位于建筑路上的夏联福记大酒店,在酒店水族箱里记者看到几条娃娃鱼,“娃娃鱼是人工养殖的,158元一斤,红烧、打边炉、切片蒸都可以。”这家酒店的工作人员介绍。

水族箱上贴了一张手写的纸,纸上写有娃娃鱼的价格和做法。“我们还有中华鲟,也是很不错的。”现场工作人员大力推荐,记者看到水族箱上写着中华鲟产地是渤海湾海域。现象没有任何文字性解释和许可证之类东西。

监管部门:要有许可证才可销售

据了解,早在1988年的《中华人民共和国野生动物保护法》中,娃娃鱼就被列为国家二级重点保护野生动物,鳄鱼则属于国家级野生动物保护范围,不少品种属于濒危物种。而中华鲟则跟大熊猫一样是国家一级保护动物,被称为水生物中“活化石”。

无锡市自然资源和规划局相关处室负责人告诉记者,人工养殖的鳄鱼由国家林业局实行标识管理,如果要销售需向国家林业局申请标识。“标识里包含产品信息,比如产自哪里、何时通过审批等信息。”相关负责人介绍,非法收购和销售都要负法律责任。

“根据农业农村部规定,目前对养殖大鲵(娃娃鱼)及其产品实行标识管理,饭店如经营利用具有标识的养殖大鲵,可不再需要申办《经营利用许可证》。这个标识应该是在活体上体现的,就像商标一样具有防伪功能,只能一次性加载和使用。另外,娃娃鱼子一代是肯定不可以销售的。”无锡市农业农村局渔业渔政处相关负责人介绍,中华鲟是国家一级保护动物,不管是人工养殖的还是野生的,都禁止食用。市场上一般少有中华鲟售卖,怀疑饭店销售的是俄罗斯鲟鱼。这名负责人表示,将联合相关职能部门,对相关饭店进行进一步调查。

夏联福记:立刻下架

“我们没有什么娃娃鱼啊。”当天下午,现代快报记者联系上夏联福记,工作人员先是予以否认,当获知记者已现场看到后,他表示将向领导汇报后再回复记者。当天下午4点钟左右,该店一名负责人回复记者:“我们售卖的娃娃鱼和中华鲟都是人工养殖的,感觉好奇才进的货。”他表示,现在也没有客人购买,店内将立刻下架不再出售。

记者随即联系了欣旺集团,一名唐姓负责人表示,将会向店内了解有关情况后再回复记者。截至当天傍晚6点记者发稿时,还未收到回复。(金辰 朱鲸润)

(责编:唐璐璐、张妍)

Tags:中华人民共和国(7)鳄鱼(1)欣旺(1)夏联福(1)中华鲟(1)水族箱(1)人工养殖(1)

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